Çorbalar

Kakavya 

Kaya balığı ve sebzeli balık çorbası.

12.00€

Buyabez

Günün balığı, karides sosu , karides ve sebzeli çorba.

14.00€

Soğuk Mezeler

Ekmek çeşitleri & ekstra sızma zeytinyağı

2.50 €

Cacık

7.00 €

Acılı peynir ezmezi

7.00 €

Beyaz Tarama

8.00 €

Közde Acı Biber

2.50 €

Çiğ ve Marine

Carpaccio 

lime suyunda günün balığı carpaccio, ekstra sızma zeytinyağı ve wakame  yosunlu.

18.00 €

Ahtapot Carpaccio

Hafif fümelenmiş portakal ve lime ile

20.00€

Tartar

Günün balığı tartar, soya ile marine edilmiş salatalık, limon konfi , wasabi ve  kırmızı meyveler ile

20.00 €

Ceviche

Hindistan cevizi ve lime soslu , cincer aromalı, mango , salatalık, chili biber, kişniş taze soğan ile

20.00 €

İstiridye Fine de Claire

6.00 € / adet

Kum midyesi

20.00 € / 300 gr

(Lütfen personelimize danışınız)

Sıcak Mezeler

Ev yapımı patates kızartması

5.00 €

İki kez pişirilmiş çıtır patates

7.00 €

Kabak kızartması

7.00 €

Karışık mantar

Siyah sarımsak, peynir kreması, domates tartarı , roka ve Samothraki gravyeri ile 10.00 €

Izgara sebze çeşitleri

14.00€

El yapımı kabak mücver

10.00€

Fırında patlıcan

Ev yapımı domates salçası , feta peyniri ve kaşarlı 

10.00€

Karidesli yaprak sarma

El yapımı karidesli yaprak sarma, pirinç, baharat , rezene salçası ve limon soslu  12.00 €

Fava

Limonlu fava, ekstra sızma zeytinyağı, kurutulmuş soğan ve kırmızı biber yağı ile.

7.00 €

Peynirler

Eurofarma Feta peyniri

5.00€

Çıtır Feta

Tatlı ve ekşi nar soslu, baklava yufkasında

8.00 € 

Kaşar kroket

Domates reçelli.

8.00 €

Yumuşak Gümülcine Peyniri

Yaban mersini, Antep fıstığı, haşhaş tohumu, keçiboynuzu peksimeti kırıntıları  ve kabak Çandeyi ile

10.00 €

Midilli peyniri Tava

Hafif acılı biber balı, elma marmelatlı ve badem ile

10.00 €

                                                                  Buyurdu

Tortilla da çifte fırınlanmış domates , biber, Samothraki gravyeri, peynir kreması  ve sumak

10.00 €

Burrata

Kabak kreması, kuşkonmaz,karamelize pecan ve dinlendirilmiş balzamik ile

                                                                 12.00 €

Tuzlular – Fümeler

Marineler

Uskumru Füme

Biber çeşitleri, zeytin ve tatlı ekşili soğan ile

8.00 €

Marine lakerda

Maş fasulyesinden humus ve kaya koruğu turşusu ile

12.00€

Balık pastırması

Domates suyunda, limon konfi, turp ve hardal tohumuile.

18.00 €

Füme yılan balığı 

Füme havuç püresi, siyah sarımsak ve shimei mantarılı

18.00€

Salatalar

Yunan Salatası

Keçiboynuzu peksimeti, feta, biber, soğan, domates, salatalık, kapari, kaya  koruğu, kekik ve sızma zeytinyağı 

12.00 €

İstanbul Salatası 

Beyaz lahana, mor lahana, havuç, ızgara kapya biber,kereviz,kapari ve sirke  vinegreti

10.00€

Dakos

Salatalık suyunda arpa peksimeti, naneli feta ve Kalamata zeytini, ve domates. 10.00 € 

Şölen

Roka, marul, atom marulu, kırmızı marul, taze mevsim meyveleri,  kuruyemiş, vinaigrette portakallı tahin sosu ile

12.00 €

Roka

Roka, kurutulmuş domates, tıraş parmezan,

balzamik vinaigrette

12.00 €

Kırmızı Salata

Karışık yeşillik, keçi peyniri,pancar, kurutulmuş çilek,ceviz ve pancar çilek  vinegreti ile

14.00€

Haricot

Sıcak salata , yeşil fasulye,karides , ıstakoz tereyağı, fındık ve kırmızı meyveler  tozu

16.00€

 Haşlanmış ot salatası 

6.00€

Haşlanmış sebzeler

12.00€